ঢাকা: ঢেড়সে রয়েছে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন ‘এ’, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও আয়রন। ঢেড়স রক্তের খারাপ কোলেস্টোরেল কমিয়ে ডায়বেটিক ও হৃদরোগের রোগীদের শরীর সুস্থ রাখে। উপকারি এই ঢেড়স অনেকেই খেতে পছন্দ করেন না। যারা ঢেড়স রান্না বা ভাজি খেতে পছন্দ করেন